私たちについて

レストランの写真
パフェの写真

【レストランは”人”が全て】


「株式会社CARTON(カートン)」では、
正社員、アルバイト共に新たなスタッフを募集しています。
アルバイトとしては人気でも、
正社員としての需要が低い飲食業界だから
こそ弊社ではフレキシブルに働ける環境づくりを
常に模索しています。
それは、心を満たすレストランを作るには
「人の力」が何よりも重要だと考えるからです。
美味しい料理も心に残る接客もオシャレな店内も、
結局つくのはすべて人です。
まずはスタッフが楽しく、
やりがいをもって働ける事を優先し、
スタッフの幸せをかたちにすることで、
その先にあるお客様の幸せに繋がるのではないでしょうか。
当然、妥協せずに求めることも多いですが、
レストランという仕事に熱狂できる環境を
一緒に作っていきませんか?

働く女性の写真

【心を満たすレストラン】

お気に入りのお店はありますか?
そのお店の魅力は何ですか?
美味しい料理、おしゃれな空間、
スタッフの接客、店内のBGM。
それはお店によって様々であり、
さらに人によって感じ方も様々で
どれも欠かせない要素でもあります。
つまり、レストランという場所は
お腹や舌を満たすだけの場所ではなく
「心」を満たす場所なんだというのは
CARTONのお店作りの根幹にある考え方です。
美味しかった~という感想も良いけど、
楽しかった~と言ってもらえる場所を演出するのが
私たちのミッションでもあるのです。

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