制度・環境・文化

食事する4人

集合写真

仕事にも遊びにも
熱中して欲しい

当社が目指しているのは
「日本一楽しく働けるレストラン企業」です。

生きていく中では、
どうしても仕事に費やす時間が出てきます。
でも、その時間が苦痛と感じてしまうと、
生き生きと過ごすことが
難しくなってくるのではないでしょうか。

その為に当社では、
仕事も遊びと同じように
熱中して取り組める場所を、
作っております!
福利厚生の充実、時短制度・連休制度の導入、
社員同士のコミュニケーションなど、
従来の嫌なイメージを一新し、
働きやすい環境を整えております。

ぜひ当社で、
楽しく働ける場所を体験してみませんか?
いつでも説明会だけでもお問合せ下さい!

厨房コラージュ

「飲食」だけではない。
生産者さんの想いにも触れられる

第一に「お客様」、第二に「生産者様」、
第三に「飲食人(社員)」
当社はこれらすべてに携わる皆様が充実することで、
地域の活性化や豊かな食の地域社会が生まれると感考えています。

その為、当社では飲食店展開の
他にもこれらの事業も展開中
●柏の葉マルシェ
地元の農家さんが育てる野菜を
販売するマルシェを開いています。
気軽に立ち寄って頂き、
地元野菜の魅力に触れて頂けます。

●食育料理教室
大人向けの上級レベルから、
子どもたちと一緒に楽しめるカジュアルなものまで、
定期的に料理教室を開催しています。
地元の食材を美味しく
調理できる方法が学べると好評です。

●野菜直売
一部の店舗には、
朝採れの新鮮なお野菜を
買うことができる直売所を併設しています。
美味しいと感じたお野菜を
お家でも楽しんでいただけます!

興味がある方には、
これらの事業にも携わることができますよ。
ご自身のやりたいことを教えてください!

働く社員達

社風はこんな感じ!

①自分の仕事は自分で決める
株式会社CARTONでは、
役職者を選挙制度を取り入れています。
基準を満たした人が役職者に立候補が可能となり、
最終的にプレゼンなどを経て選挙に勝ち抜いた人が
役職に就けるという制度です。
店舗ビジネスで、
上司の目が全て行き届く環境を作るのは不可能です。
360度評価を実現するためにこちらの制度を導入しています。

②充実の福利厚生と年間行事
社会保険完備や交通費支給、賞与、昇給がある点など、
福利厚生が充実していることに加え、
BBQや運動会、忘年会などの
社内イベントも充実しています。
スタッフ同士のチームワークを大切にする
弊社ならではの試みです。

③キャリアステップ
原則、全員店舗の現場社員としてスタートしていただきます。
その後、店長や料理長として現場のTOPを目指していただけるコースと
本部として店舗運営をサポートしていただくコースを用意しています。

CARTONでは「店舗主義」を大切にしていますので、
どちらが上という考え方はしていません。
一生レストランの最前線で活躍したい!という人も大歓迎です。
また、独立支援制度も用意しており、
すでに弊社のFCブランドで独立した社員も輩出しております。

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